Quiche s porilukom
- Ivana
- Apr 18, 2016
- 1 min read
Quiche je zapravo otvorena pita i dolazi iz francuske kuhinje, te je proširena svugdje u svijetu. Quiche se radi sa povrćem, mesom, morskim plodovima ,sirom te se može služiti topao ili hladan.
Ja ga najčešće radim sa poriluk/panceta, šparoge/losos, špinat/kozji sir. Obicno ide prhko tijesto mada ponekad nije loša zamjena rendani krumpir, ukoliko imate visak vremena.
Comments