Priča o začinu Estragon
Estragon je začin koji potječe iz srednje Azije. Francusko ime estragon je rezultat adaptacije njegovog prijevoda na latinskom koji znači...
Ratatouille (a ne radi se o crtiću)
Podrijetlom iz Francuske Provanse, ovo posebno jelo radi se od patlidžana, paprike i tikvica. 🍆 Ima složen način pripreme. Sličan je...
Café Gourmand
Cafe gourmand je espresso kava poslužena uz male verzije kolaca ,pita, sladoleda, macarons, creme brulee... Prvi cafe gourmand napravljen...
Quiche s porilukom
Quiche je zapravo otvorena pita i dolazi iz francuske kuhinje, te je proširena svugdje u svijetu. Quiche se radi sa povrćem, mesom,...
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat, kojeg zovu i sufle ili čokoladna lava je mali kolac koji se servira uz sladoled i voće. Ideja je bila spojiti vruče...
Hachis Parmentier: zaboravljeno staro francusko jelo
To je tradicionalno francusko jelo koje se nekada davno radilo od ostatka pire krumpira i mesa. To jelo je najsličnije našoj musaki. Neka...
